Υποχώρηση για τον καφέ
Σύμφωνα με το USDA στην αναφορά Δεκεμβρίου 2014 (United States Department of Agriculture, Agriculture Trade Office) για το 2014-15, η συνολική παγκόσμια παραγωγή θα διαμορφωθεί 149,8 εκατ. σακιά, αρκετά χαμηλότερη από το 2013-14, κατά 2,7 εκατ. σακιά. Η παραγωγή της ποικιλίας Arabica θα συνεχίσει να μειώνεται για δεύτερη συνεχή χρονιά, αφού η παραγωγή σε Βραζιλία, Περού, Ινδονησία, Βιετνάμ θα μειωθεί περισσότερο από την αύξηση που θα παρατηρηθεί στην Κεντρική Αμερική και την Κολομβία. Η σχέση παραγωγής ανάμεσα στις δύο ποικιλίες Arabica/Robusta αναμένεται να κυμανθεί στο 55% από 62% πριν τέσσερα έτη. Η παγκόσμια παραγωγή, σύμφωνα με το International Coffee Organization, θα είναι ακόμα μικρότερη απ’ ό,τι προβλέπει το USDA, με το απόλυτο μέγεθος να τοποθετείται στα 141,85 εκατ. σακιά των 60 κιλών, μείωση 3,3% σε σχέση με το 2013-14.
Η παγκόσμια κατανάλωση για την περίοδο του 2015 προβλέπεται στα 147,6 εκατ. σακιά, οριακά μειωμένη έναντι πέρσι, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να παραμένει η περιοχή με τη μεγαλύτερη ζήτηση. Τα τελικά αποθέματα για την περίοδο 2015 προβλέπονται στα 36,5 εκατ. σακιά, έναντι 32,1 εκατ. σάκων για την προηγούμενη περίοδο του 2014, σημαντικά αυξημένα κατά 13,6%, κάτι που δικαιολογεί και την πτωτική πορεία της τιμής από το τέλος του 2014. Οι ΗΠΑ θα παραμείνουν δεύτερες στην κατανάλωση καφέ, με το απόλυτο μέγεθος να ξεπερνά τα 25,1 εκατ. σακιά των 60 κιλών. Η συνολική παραγωγή της Βραζιλίας για το 2014-15 (Οκτώβριος 2014 – Σεπτέμβριος 2015) τοποθετείται στα 51,2 εκατ. σακιά των 60 κιλών, αυξημένη 3,5% σε σχέση με την προηγούμενη εκτίμηση. Ωστόσο, σε σχέση με το προηγούμενο έτος, η μείωση θα ξεπεράσει τα 3 εκατ. σακιά των 60 κιλών ή 6%. Η συνολική κατανάλωση της χώρας εκτιμάται ότι θα διατηρηθεί στα επίπεδα των 20,1 εκατ. σακιών, όπως και τα προηγούμενα τέσσερα έτη. Η συνολική παραγωγή του Βιετνάμ για το 2015 θα κυμανθεί σε 29,35 εκατ. σακιά των 60 κιλών σύμφωνα με το USDA, ενώ για την Κολομβία η παραγωγή εκτιμάται σε 12,5 εκατ. σακιά.